Соус «Ткемали» добавляет блюдам яркую сливовую кислинку, лёгкую фруктовую свежесть и пряный аромат. Особенно хорошо сочетается с мясом, птицей, хинкали, котлетами и горячими закусками
Во вкусе нет тяжёлой магазинной сладости или резкой химозности. Сливовая основа, специи и аккуратный баланс кислоты и сладости делают соус живым и насыщенным. Он освежает сытные блюда и подчёркивает вкус начинки
